Είναι το ξύλο που προτιμάται περισσότερο από πολλούς μιας και καίγεται πιο αργά από όλα τα άλλα ξύλα. Σημαντικό πλεονέκτημά του είναι το γεγονός ότι δεν πετάει σπίθες και παράγει ήρεμη φλόγα. Για την ακρίβεια, κατά την καύση του παράγεται μακριά και ήρεμη φλόγα ενώ η εικόνα που παρουσιάζουν τα φλεγόμενα κομμάτια δρυός μοιάζει με αυτή του πυρωμένου σιδήρου. Η δρυς ανάβει δύσκολα και συνήθως για να ξεκινήσει η καύση της απαιτείται η συνδρομή βοηθήματος.
Άναμα | Καύση | Απόδοση | Διάρκεια |
---|---|---|---|
δύσκολο | αργή | μέτρια | πολύ μεγάλη |